上星期花友畀的雞屎籐,今日見分得出時間,就整雞屎籐茶果

1.先摘起漂亮的葉,除去葉柄,洗好

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2.  把葉子切碎

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3.  磨爛, 加進一點點水備用.

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4.因為手很髒, 沒拍照. 用雞屎籐汁連渣2份,2份糯米粉,1份粘米粉,2份糖;撈好,加入磨好的雞屎籐汁,約3滴油,搓粉

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我還是喜歡用紅糖.

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5.  我比較懶,鍾意用現成的東東,于是敗了樽調好味的花生

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6.用鍚紙把倒出的花生包好,跟著住用趕麵棒把花生壓碎打碎作餡 

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7.杞子洗好備用

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8.跟住好似包湯圓咁包好,杞子放頂

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9.蒸約20分鐘,搞定^^

水準是...可以拿上街賣

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vaniza瑪嘉烈 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 白月兔子_冰糖
  • 下下~???!!!!!!!!!!!!!
    原來真係用葉黎make嫁....?!我以為得個名嫁炸........!!!!
    =w<我都係yahoo搬過黎嫁~多多指教~
  • 真架~!!!不過呢....個味道還有待改良呢
    ;P
    我都係呀, 有些function還未習慣啊~多多指教~

    vaniza瑪嘉烈 於 2013/09/05 23:14 回覆

  • 訪客
  • 吳獅皇又來探您了。非常忙碌,正在搬Blog當中...
  • 嗨~正義的朋友, 歡迎光臨^^

    vaniza瑪嘉烈 於 2013/09/06 21:25 回覆